Erkältung fast geschafft? Ihr fühlt euch fitter obwohl noch einige Erkältungssymptome da sind – hier eine Vitaminbombe für neue Energie.

Zutaten:

3/4 Tasse Zucker

1/2 Vanilleschote, aufgeschnitten

8 getrocknete Aprikosen, halbiert

4 getrocknete Feigen, geviertelt

Zitronenabrieb

Saft von 1 Zitrone

2 Birnen

2 Äpfel

1 halber Granatapfel

Zubereitung:

  1. Vier Tassen Wasser in einen mittelgroßen Topf füllen und mit Zucker, Vanilleschote und Zitronenschale mischen.
  2. Die Mischung solange erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dies anschließend einige Minuten abkühlen lassen.
  3. Die getrockneten Feigen und Aprikosen dazu geben und vollständig abkühlen lassen.
  4. Die Äpfel und Birnen in Stücke schneiden und zu dem Sirup geben.
  5. Den Salat ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und vor dem Verzehr die Granatapfelkerne hinzugeben.

 

Siehe auch: Geheimwaffe gegen Halsschmerzen – Ingwersirup!, Wunderwaffe Ingwer!, Erkältungskiller Hühnersuppe!, Hilfe Reizhusten?